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« In sale salus » – La santé par le sel

A Salies, le sel est roi et la ville en est la reine !

Il faut dire que la salinité de nos eaux atteint 322 gr/litre et en fait les eaux les plus minéralisées d’Europe. Associées à tous les traitements, elles confèrent à la cure toute son efficacité.

CONSTITUANTS ESSENTIELS g/litre
Chlorure (cl-) 186,8
Bromures (Br-) 0,19
Iodures (l-) 0,04
Sulfates (SO-4) 4,8
Potassium (K+) 1,4
Calcium (Ca++) 1,1
Magnésium (Mg++) 0,4
OLIGO-ELEMENTS PPM : Parties par Million =
mg/kg
Titane 20
Fer 1,5
Nickel <1
Fluor <0,1
Glucinium <0,1
Aluminium <0,1

 

Philopoème de Richard Délias

Le sel

Ce don de la mer
Et de la terre
Qu’il faut extraire
Avec savoir faire

La valeur du sel
Pour lui pour elle
Ce besoin réel
Dans notre écuelle

Si nos larmes sont salées
C’est que notre mer l’était
Et de toute éternité
Nous en sommes assoiffés.